麥冬的鑒別方法_中藥鑒別_

麥冬爲常用中藥。始載于《神農本草經》。具有養陰生津、潤肺止咳的功能。用于心、肺熱,咳嗽痰多,津少口渴,咽喉腫痛等病症。

來源 爲百合科植物麥冬Ophiopogon japonicus(Thunb.)ker-Gawl.的塊根。麥冬屬多年生草本,高15~40cm。地下具細長匍匐枝,節上被膜質苞片,須根常有部分膨大成肉質的塊根。葉叢生,窄線形,長15~40cm,寬1~4mm,先端鈍或急尖,基部狹窄,葉柄鞘狀,兩側有薄膜。花莖長6.5~14cm,總狀花序頂生,花淡紫色或白色,形小,略下垂,花被開展6片。漿果球狀,成熟時黑綠色或黑藍色。花期7月,果期11月。

喜生于溪溝岸邊或山坡樹林下。全國廣爲分布,並有栽培。

産地與分布 主産杭州、余姚、浒山、蕭山及四川綿陽、三台等地。

鑒別要點 杭麥冬與川麥冬的主要區別是:前者肥粒而壯大,色黃白、氣清香,味甘微苦,嚼之發粘;而川麥冬則較瘦而短小,色灰白,香味較差,嚼之不發粘。兩者均屬正品,習慣以浙産爲優。

而類似品湖北麥冬,形狀極似以上兩種,而主要區別是折斷面中細柱(麥冬芯)不明顯,清香氣淡薄,味甜,闊葉麥冬則粒幹癟、空泡少肉,無麥冬香氣,味淡微甜。可資區別。

僞品骨碎子形狀略似麥冬,但體扭曲,無肉質現柴性,無麥冬氣味,可立辨其僞。

名典鑒別 ①漢?《神農本草經》:“麥門冬,味甘平。生川谷及隄阪。”②梁?《名醫別錄》曰:“麥門冬葉如韭,冬夏生長。生函谷及堤坂。肥土石問久廢處。二月、三月、八月、十月采根,陰幹。”③陶弘景曰:“函谷即秦關。處處有之,冬月作實如青珠,以四月采根,肥大者爲好。”④唐?陳藏器曰:“出江甯者小潤,出新安者大白。其苗大者如鹿蔥,小者如韭葉,大小有三四種,功用相似,其子圓碧。”⑤宋?蘇頌曰:“所在有之。葉青似莎草,長及尺余,四季不凋,根黃色有須,根如連珠形,四月開淡紅花,如紅蓼花。實碧而圓如珠。江南出者葉大,或雲吳地者尤勝。”⑥明?李時珍曰:“古人惟用野生者。後世所用多時種莳而成。其法:四月初采根,于黑肥沙地栽之。每年六月、九月、十一月三次上糞及耘灌。夏至前一日收根,洗曬收之。其子亦可種,但成遲爾。浙中來者甚良。其葉似韭而多縱紋且堅韌爲異。”⑦清?《本草求真》載:“肥大者良。去心用。”

快速鑒別 1.杭麥冬:塊根呈紡錘形,略扁稍扭曲,長l~3cm,直徑3~6mm。表面黃白色或淡黃色,半透明,有不規則的縱皺紋。未幹透的質較柔韌,幹後則堅硬。斷面黃白色,角質狀;中柱心細小,濕潤後可抽出。氣微香,味甜微苦,嚼之發粘。

2.川麥冬:塊根較瘦長,中部不甚肥滿。表多呈灰白色。新産者質較軟,幹後質不甚堅。香氣較弱,味甜微苦而較淡,嚼之不發粘,糖陛較杭麥冬小。

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